Cursus pizza bakken

Wil jij graag beter pizza leren bakken?

Wij gaan je helpen!

 

Voor wie is deze pizzacursus geschikt?

De inhoud van de cursus is gericht op fanatieke thuiskoks, foodies en pizza-verkopend personeel. Deze pizza-bak-cursus houdt op na een gezellige workshop pizza maken. Veel cursisten vinden pizza bakken leuk maar willen een hoger niveau, wij helpen je daarbij!

 

Wat gaan we behandelen?

- Geschiedenis en oorsprong van de pizza

- Pizzadeeg: ingrediënten en recepten

- Pizzadeeg maken, kneden en bewaren

- Pizzasaus, toppings net zoals op vakantie in Italië

- Het bakproces van een pizza

  • Thuis pizza's bakken met de pizzasteen
  • Pizza bakken in een elektrische oven voor thuis
  • Het opstoken van de houtoven / steenoven
  • Pizza bakken in een houtoven / steenoven
  • Pizza hardware voor thuis en in de horeca
  • Do's & don’t do’s over pizza bakken

 

Pizza Cursus

€ 65,00Price
Datum

    Openingstijden

    Maandag - Dinsdag Gesloten

    Woensdag - Donderdag 17:00 - 20:00 uur

    Vrijdag 17:00 - 21:00

    Zaterdag - Zondag - 17:00 - 21:00 uur

    Subscribe to Updates

    • Facebook - White Circle
    • Instagram - White Circle

    ©2020 by Lunar Labs